網路評價好的千層蛋糕有兩個

一個是北海道千層蛋糕,另外一個是台南的深藍蛋糕

因為深藍訂購上有點麻煩、而且價錢比較貴些

北海道千層蛋糕可以自取,於是就先訂了北海道千層蛋糕

看了網頁上的介紹,草莓跟評價很好的栗子蛋糕是冬季限定

只好選擇牛奶跟巧克力的~~~下次有機會再選擇剩下兩種口味

訂購上也是很方便,打個電話,約個見面拿取的時間就好

因為可以約在新浦捷運站,還蠻方便的~~~

就~~~~這樣敗下去啦~~~


拿到蛋糕的時候,因為才從冷凍庫拿出來

外層塑膠膜上面還有霜跟解凍的水汽

果然跟一般的蛋糕不一樣,屬於冷凍食品


回到宿舍後,忍不住了,就急忙的拆開來品嘗一下傳說中的美味

外觀包裝















首先亮相的就是牛奶口味啦



















再來一個斷面秀~~~~



















喔喔~~那種膨鬆柔軟的感覺~~~正是解凍的恰到好處的時刻

有點硬又不會太硬,切一小塊含在嘴巴裏面

躺在舌頭上的蛋糕,因為嘴巴的溫度慢慢的軟化

於是,濃濃的奶香瀰漫脣齒

不甜不膩,一塊接著一塊,不小心一整塊蛋糕就吃完了


接著,就換巧克力口味了



















這個很明顯是才剛剛從冷凍庫拿出來樣子

很堅固的感覺~~~~

我因為忍不住想要早一點吃,結果在解凍時間還不夠的狀況下

就拿刀子起來切,結果刀子竟然從根部斷裂~~~昏倒~~~

這是室友的刀子,我還不敢跟他說~~~  :P

這是不同解凍時間的斷面秀
喔喔~~~實在是~~

巧克力的口味稍為甜一些些

但都是可以接受的範圍

上面灑的巧克力粉

口味偏苦

巧妙地中和了甜膩

豐富了口感的層次














整個品嚐的經驗相當美好

這次沒有吃到栗子還有草莓的口味

以及北海道的冰淇淋泡芙

等到下次有貨的時候

我再訂來吃吃看~~~

北海道千層蛋糕:http://www.wretch.cc/blog/kisa75349

北海道商家的網頁:http://www.monteur.co.jp/index.html
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