捷運站旁邊都有報導一些美食

不過真的就在旁邊的並不多,要不就是名不符實

但這家牛董牛肉麵就真的是名副其實的好吃,而且真的在捷運站旁



















想寫這家很久嘍,但都沒有拿相機起來拍

剛好這個月陳教授來北榮訓練毒物科,就把相機拿著帶他去吃啦

這是裡面的狀況



















畫面黑衣服的就是老闆啦,相當親切的一個人

特別交代牛肉麵不要加酸菜,外面的牛肉麵家酸菜是為了去油膩

這邊的不用,味濃不膩,配合上大骨牛肉,正是老闆最自豪的口味

碗更是特別選擇湛藍典雅的陶碗,不僅香與味,色上也講究





































有點像台塑牛小排,整塊帶骨肉,豪氣萬千

不過可能也受到景氣的影響,肉也變小塊

去年來這邊吃的時候,那個肉一端出來,就被帶骨肉的霸氣征服了

今年來就覺得還好

雖然那個氣勢不見了,但是品質卻沒有改變,一樣的軟嫩入味


以前來的時候發現,這邊的蘭花干有配合特殊的花香味,很特別

所以這次帶教授來也點蘭花干,但現在變咖哩口味,有點怪怪的



















另外,親切的老闆除了告訴我們怎麼吃

也招待我們越南口味的皮蛋試吃,這皮蛋淋上老闆親自加的魚露

在這悶熱的夏天格外的消暑清涼,推薦!





















牛董牛肉麵
地址:北投區西安街一段369號(石牌捷運站旁)
電話:02-28211496
營業時間:AM10:30 - PM21:00

延伸閱讀:
牛董牛肉麵http://blog.xuite.net/sonicyouth/er/18751524
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