上上個月路過南京東路二段的某條巷子口，看到了這麼間路邊攤
實在是太特別了，小小的一個路邊攤竟然有這麼多師傅在包水餃
經過這邊很難不被這樣的氣勢吸引
路邊攤可以有這麼多師傅，不是才剛開幕
不然就是生意太好，得要這麼多師傅才能應付
這樣推論，東西肯定不錯，就臨時決定把中飯改來這邊吃
這個路邊攤除了包水餃的師父多，看起來很有氣勢外
每個人都圍上廚師服裝，相當專業
這裡應以外帶為主，因為只擺了兩個桌子給現場吃
旁邊小桌子擺著醬料
水餃既是這兒的招牌，那就一定要點
手工現做的皮，吃起來就是有麵粉的香與口感
內餡調味過，口味在水準以上
不過因為舌尖的記憶有更棒的味道，所以沒有特別深刻印象
但這是值得駐足品嚐或是買回冰箱存放的水餃
至於牛肉乾拌麵就一般般，不會特別讓我想再點
回到家後上網搜尋一下，才發現非凡大探索有報導過這家
老闆把飯店的服務品質帶來路邊攤，這點果然很成功
別的食記也提到現場除了兩張桌子外，其實還有個室內的場地
此外，泡菜也是很不錯的
下次有機會經過再試試看吧....
阿娥水餃攤
地點：台北市南京東路二段21巷巷子口
時間：11：30 ～19：00
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