上上個月路過南京東路二段的某條巷子口,看到了這麼間路邊攤

實在是太特別了,小小的一個路邊攤竟然有這麼多師傅在包水餃

經過這邊很難不被這樣的氣勢吸引



















路邊攤可以有這麼多師傅,不是才剛開幕

不然就是生意太好,得要這麼多師傅才能應付

這樣推論,東西肯定不錯,就臨時決定把中飯改來這邊吃


這個路邊攤除了包水餃的師父多,看起來很有氣勢外

每個人都圍上廚師服裝,相當專業



















這裡應以外帶為主,因為只擺了兩個桌子給現場吃



















旁邊小桌子擺著醬料



















水餃既是這兒的招牌,那就一定要點



















手工現做的皮,吃起來就是有麵粉的香與口感

內餡調味過,口味在水準以上

不過因為舌尖的記憶有更棒的味道,所以沒有特別深刻印象

但這是值得駐足品嚐或是買回冰箱存放的水餃


至於牛肉乾拌麵就一般般,不會特別讓我想再點






















回到家後上網搜尋一下,才發現非凡大探索有報導過這家

老闆把飯店的服務品質帶來路邊攤,這點果然很成功


別的食記也提到現場除了兩張桌子外,其實還有個室內的場地

此外,泡菜也是很不錯的

下次有機會經過再試試看吧....

阿娥水餃攤

地點:台北市南京東路二段21巷巷子口
時間:11:30 ~19:00



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