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我已經忘了第一次吃麥芽餅是什麼時候了
也忘了從什麼時候開始喜歡吃麥芽餅
好吃的麥芽並不容易遇到
餅要酥脆而蓬鬆，外面略帶一點鹹味
麥芽除了濃香不甜膩之外，更要緊的是軟Q不黏牙
所以雖然喜歡吃，不過也頂少買的
其一是因為好吃的不好買，其而是每次一罐都撐不過三四天
前鎮子在網路上突然看到有兩家評價不錯的麥芽餅
勾起了懷念的味道，就上yahoo訂了來吃
一家是章成，另外一家是魏記
章成罐子裡面比較少是因為比較早寄到，就先被吃掉了一些
兩家的麥芽都標榜不黏牙，口味差不了多少，外面使用的餅乾也是
所以就罐子的容量來看，買魏記的比較划算些
不過總體感覺，章成的比較順口，魏記還差一些些
兩家都強調手工，而且製作過程中強調新鮮，所以都不好訂購
如果想要早一點吃到，就只能夠用少量訂單來插隊
如果想要多訂一些，就只好乖乖排隊了
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