前陣子朋友幫我買個評價不錯的早餐要我吃吃看
當我把紙袋打開，用手拿起在裡面的麵包時
由指端傳來的觸感就讓我很驚訝！
這到底是什麼麵包~~~~為什麼有這樣棒的觸感
只用手指拿，我就知道一定好吃
外面的麵皮因為烤過，稍硬一些些，裡面因為熱度有蓬鬆微軟的感覺
打開包裝看一下 (是的，到目前為止，我連包裝都還沒打開)
原來是不起眼的貝果，裡面有起司並夾了一些東西~~~~
不到幾分鐘~~小小的貝果就在我的肚子裡面了
心靈與味蕾的滿足卻延續了好久
馬上打聽了在哪邊買的，絕對要去光臨一下
某天早上，依照朋友的指示，到了石牌捷運站，沿著石牌國小走
果然在致遠二路跟西安街的交叉口看到拉亞漢堡
店裡面乾乾淨淨的，不像美而美之類的早餐店
不管燈開的怎麼亮，總有些暗暗、不夠俐落乾淨的感覺
小小的一家店面請了不少員工
看來因為好吃的關係，還頂忙的~~~
看了一下menu，有些東西跟一般的早餐店不太一樣
是想作出一些區隔
於是就叫了最令我印象深刻的貝果，還有我喜歡吃的蛋餅
貝果的好吃，一定要親口吃過才知道~~~~沒辦法形容啦
蛋餅倒是蠻特別的，餅皮是大麥作的~~~
雖然也是那種機器直接做好，再批給各店面賣
不過也有獨特的滋味
我想我會常常來光顧的~~~~
店裡面還有一些他們獨特的招牌，就待以後來吃再說嘍~~~
回家後，有上網大概看了一下拉亞的資料
發現台北的分店還不多，目前台中有最多的分店
前鎮子還有台北的招商說明會
我看了還蠻心動想去聽聽看的
因為我覺得賣一個連自已都覺得很好吃的東西給顧客
那時所露出的笑容一定很幸福
自備款也大概70萬左右，包含裝潢跟訓練
看起來也似乎蠻有制度~~好像還蠻不錯~~~
拉亞的網站：www.laya.com.tw
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